Sfaturi și trucuriTehnici de albire a fructelor: cum se prepară piersici, roșii și multe alteleCiteşte mai mult
CarneBlanching 101: Ce este și de ce ar trebui să o faciCiteşte mai mult
Sfaturi și trucuriAlbirea pentru conservare: un ghid pentru conservarea alimentelor cu termen de valabilitate mai lungCiteşte mai mult
LegumeAlbire pentru pregătirea meselor: Cum să pregătiți legumele înainte de timpCiteşte mai mult
CarneAruncă o privire la selecția noastră grozavă de rețete pentru albirea cărnii de la piept…
Piept de pui
Cotlete de miel
Cotlete de porc
Medalioane de vițel
Albirea taiteilor si pastelorAlbirea tăițeilor și a pastelor este o metodă bună de gătit, care este foarte eficientă.…
Fetuccine
Linguine
Spaghete
Udon
Lasagna
Fructe de mareExistă atât de multe rețete grozave pentru albirea fructelor de mare pe care ar trebui să…
Homar
Scoici
Crevetă
Crab
Albirea alimentelor în 3 pași
Explorați blogul nostru

Consultați sfaturile și tacticile noastre actualizate pentru a găsi inspirație proaspătă și incitantă pentru meniuri din întreaga lume.

Citeşte mai mult
Vizualizați videoclipurile noastre

Investigați colecția noastră de videoclipuri care vă vor ghida în crearea unui meniu de albire personalizat și memorabil.

Citeşte mai mult
Explorați rețetele noastre

Investigați sortimentul nostru de rețete pentru fiecare fel pentru a vă asigura că masa dumneavoastră este un succes, indiferent de stil.

Citeşte mai mult
Delicios pentru albirea taiteilor si pastele
Albirea tăițeilor și a pastelor este o metodă bună de gătit, care este foarte eficientă. Această metodă funcționează bine cu spaghete, fettuccine, linguine și foi de lasagna. Așadar, uitați-vă bine la sfaturile noastre despre…
De ce am încetat să mai fierb apa pentru paste.Să încercăm asta din nou :) Am schimbat recent metoda de a-mi găti pastele uscate, practic, am încetat să mai fierb apa pentru paste...
Trebuie să fierbi tăițeii lasagna înainte de a-i coace?Mulțumim lui Squarespace pentru sponsorizarea acestui videoclip! Accesați Squarespace.com pentru o încercare gratuită, iar când sunteți gata de lansare, accesați...
Cum să gătești pastele perfecte | Gordon RamsaySfaturi de top despre cum să gătești paste cu păr de înger - cu principii pe care le poți aplica la gătit orice formă. Daca mai ai altele,...
Prepararea fettuccine Alfredo perfecte (3 moduri)Fettuccine Alfredo este evident mai bună când este făcută în casă. Dar... există o versiune mai bună a tuturor timpurilor? Se pare că sunt mai multe...
LegumeExistă atât de multe rețete grozave de albire de legume pe care ar trebui să le…
Brocoli
Morcovi
Conopidă
Fasole verde
Blogul pentru albirea alimentelor – Sfaturi și trucuri
Aici avem tot felul de sfaturi și trucuri pentru albirea alimentelor, de la fructe de mare la tăiței, totul este acoperit aici pe un singur site. Bucurați-vă de ghidul nostru informativ!
Albirea fructelor de mare: Cum să gătiți creveți, homari și crabiAlbirea este o metodă de gătit versatilă care poate fi folosită pentru a obține frăgezimea și aroma perfectă, fără a sacrifica niciuna dintre aromele naturale ale fructelor de mare. În acest articol, vom arunca o privire în…Citeşte mai mult
Albirea legumelor: sfaturi și trucuri pentru verdeață perfect gătităAlbirea este o tehnică simplă și eficientă pentru a găti legume precum broccoli, sparanghel și fasole verde. Constă în fierberea scurtă a legumelor în apă și apoi plasarea lor imediată într-o baie de gheață pentru a opri procesul…Citeşte mai mult
Blanching 101: Ce este și de ce ar trebui să o faciDacă v-ați întrebat vreodată de ce unele legume sunt atât de viu colorate și perfect gătite, probabil că au fost albite. Albirea este o tehnică de gătit care presupune fierberea pentru scurt timp a alimentelor, apoi scufundarea lor în…Citeşte mai mult
Tehnici de albire a fructelor: cum se prepară piersici, roșii și multe alteleAlbirea este o tehnică de gătit care implică scufundarea pentru scurt timp a unui aliment în apă clocotită sau abur, apoi răcirea imediată în apă cu gheață. Acest proces poate fi folosit pentru a îndepărta pielea fructelor, cum ar…Citeşte mai mult
FructeDe la piersici la prune, site-ul oferă o modalitate excelentă de a combina aromele minunate…
Piersici
Pere
Prune
rosii
Blogul pentru albirea alimentelor – Sfaturi și trucuri
Aici avem tot felul de sfaturi și trucuri pentru albirea alimentelor, de la fructe de mare la tăiței, totul este acoperit aici pe un singur site. Bucurați-vă de ghidul nostru informativ!
Albirea fructelor de mare: Cum să gătiți creveți, homari și crabiAlbirea este o metodă de gătit versatilă care poate fi folosită pentru a obține frăgezimea și aroma perfectă, fără a sacrifica niciuna dintre aromele naturale ale fructelor de mare. În acest articol, vom arunca o privire în…Citeşte mai mult
Albirea legumelor: sfaturi și trucuri pentru verdeață perfect gătităAlbirea este o tehnică simplă și eficientă pentru a găti legume precum broccoli, sparanghel și fasole verde. Constă în fierberea scurtă a legumelor în apă și apoi plasarea lor imediată într-o baie de gheață pentru a opri procesul…Citeşte mai mult
Blanching 101: Ce este și de ce ar trebui să o faciDacă v-ați întrebat vreodată de ce unele legume sunt atât de viu colorate și perfect gătite, probabil că au fost albite. Albirea este o tehnică de gătit care presupune fierberea pentru scurt timp a alimentelor, apoi scufundarea lor în…Citeşte mai mult
Tehnici de albire a fructelor: cum se prepară piersici, roșii și multe alteleAlbirea este o tehnică de gătit care implică scufundarea pentru scurt timp a unui aliment în apă clocotită sau abur, apoi răcirea imediată în apă cu gheață. Acest proces poate fi folosit pentru a îndepărta pielea fructelor, cum ar…Citeşte mai mult

Albește legume, fructe, fructe de mare, carne și paste!

Tot ce trebuie să știți despre albirea alimentelor de toate felurile. Site-ul nostru va scoate în evidență cele mai bune tehnici și metode de care aveți nevoie pentru a albi carnea, peștele și legumele de toate felurile. Există câteva sfaturi și trucuri minunate despre secretele acestui mod foarte sănătos de a găti o mare varietate de feluri de mâncare.

Carne
Albirea taiteilor si pastelor
Fructe de mare
Legume
Sfaturi și trucuri
Rețete
Videoclipuri
Fructe
Mai mult Metode de gătit
Coacerea
La grătar
Aburire
Braconaj

Folosim cookie-uri necesare pentru ca site-ul nostru să funcționeze. Am dori să setăm module cookie suplimentare pentru a înțelege modul de utilizare a site-ului, pentru a face îmbunătățiri ale site-ului și pentru a vă aminti setările.
De asemenea, folosim module cookie setate de alte site-uri pentru a ajuta la livrarea conținutului din serviciile lor.